家常菜鸡做法大全 ？家常菜鸡的做法大全
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小豌豆的做法
首先蒜切块备用 ，火腿肠切丁备用 ，做法做法豌豆放入开水中煮制3分钟 ，大全大全捞出过凉水后备用；热锅烧油 ，家常家常下入蒜块煸炒出香味 ，豌豆豌豆倒入豌豆翻炒2分钟 ，做法做法再倒入火腿肠丁 ，大全大全继续翻炒，家常家常加入生抽 、豌豆豌豆盐 ，做法做法翻炒均匀即可出锅 。大全大全
小豌豆做法
小碗豆做法:如果小碗豆末剝壳可以盐水煮 ，小碗豆可以炒咸菜肉丝加冬笋丝 ，小碗豆可以炒鸡蛋 ，
东北豌豆做法
新鲜青豌豆375克放入沸水中快速焯水 ，取出控水；牛肉200克切成薄片 ，加入酱油4克 、味精2克 、湿淀粉15克抓拌均匀 。
2 、锅内放入色拉油500克 ，烧至四成热时下入牛肉片，小火滑油 ，捞出控油。
3 、锅内留底油 ，烧至五成热时，放入干红辣椒节5克炒香 ，倒入青豌豆 、蚝油15克 、盐3克 、味精5克大火翻炒均匀，放入牛肉翻拌均匀 ，淋入湿淀粉5克勾芡 ，出锅装入容器内 。
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